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大通县经济局开展“两节”期间食品安全整治和市场供应检查工作
2009-09-24 10:26  文章来源:大通回族土族自治县经济局     
文章类型:原创  内容分类:新闻

国庆和中秋即将到来,为做好“两节”期间市场供应工作,确保食品安全,县经济局近期组织人员加大了食品安全工作力度,做好商品供应工作。检查的重点为生猪屠宰场肉品质量和屠宰卫生情况,为确保市场肉品质量安全,要求个屠宰场加强病害生猪检疫,严格检验登记,加强屠宰环境卫生整治,避免肉品污染。配合有关部门加大家禽私屠乱宰整治,责令限期进入定点屠宰场屠宰。下发“做好2009年两节期间市场供应和安全工作的通知”,要求各大超市在加强食品安全并做好商品供应工作。检查各超市经营的肉品来源,进货渠道是否规范,质量是否存在问题,了解节日商品储存和供应情况,要求积极组织货源,力求市场商品品种丰富多样。同时加强安全防范工作,防止食品安全和其他意外事故的发生。使广大人民群众过一个欢乐祥和的节日。

  (首发子站:西宁市大通回族土族自治县商务之窗
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